Türkiye doğal ballarıyla ünlü bir ülkeydi Lakin devletin de teşvikiyle bugün arıcıların neredeyse hepsi şeker izmir escort ve glikoz kullanıyorlar Türkiye’deki şekerin yüzde 20’sini arıcılar alıyor Aydınlık gazetesi bugünkü manşetinde arıcıları dolandırıldığını haber yaparken şeker tehlikesine ise dikkat çekmedi
Uzmanlar arıcıları doğal bal üretimine teşvik etmek gerektiğini izmir escort bayan söyledi
Gerçek bal ile şekerli balının ayrımı ise çok kolay Bursalı bal üreticisi Kazım Dursun bunu şöyle anlattı
Sahte ve gerçek balı ayırt etmenin bir yolu onu yakmaya çalışmaktır Bal escort izmir şayet yanmıyorsa gerçek baldır İçinde glikoz şurubu bulunan bal çabucak alev alır ve yanmaya başlar
Gerçek balı anlamanın yolu balın akışkanlığıdır Kavanozdan alınan balı aşağı hakikat akıttığınızda bal daima akar üçyol escort Bal kesik kesik akıyorsa o bal geçersiz baldır
Gerçek bal donmaya meyillidir Gerçek bal 2 ayda donar Halk ortasında bilinenin tersine şekerlenmeyen bal gerçek bal değildir Şekerlenen balın eski halini buca escort alabilmesi için güneşe çıkarılmasıyla ya da kabıyla birlikte sıcak suya koyulması kâfi olacaktır
Bir balın gerçek bal olduğunu anlamak için balı ince bir katman halinde tırnağınıza sürün ve keçeli kalemle yazın Şayet yazıyorsa gerçek baldır
Gerçek bal geniz yakar Balın tadı biraz keskin ve acıdır Bunun için gerçek bal şayet hakikaten gerçek bir bal ise genizleri yakan bir tadının olması gerekir
Hakiki balın rengi koyu kokusu hafiftir Doğal balda renk yoğunluğu geçersiz ballara nazaran biraz daha fazladır Gerçek balın rengi koyu olduğu üzere kokusu da koyu yani ağır değildir
Balı kaşıkla alıp yere döktüğünde düzmece bal uzayıp resmen örümcek ağı üzere havada uçar